Cashcane Rum Extra Old yog ib qho kev sib xyaw ntawm rums los ntawm Barbados, Panama thiab Trinidad.
Cov rums siv paub tab rau tsawg kawg yog rau rau yim xyoo hauv kev ua tib zoo xaiv 220 litres ntoo qhib thoob.
Cov kab mob ntshav qab zib tau sau thaum lub hli 12 thiab 14th.
Lub distillation ntawm kev sib tov yog ua tiav nyob rau hauv kem- thiab ib txwm lub lauj kaub tseem los lav qhov pom kev muaj ntxhiab tsw nyuaj.

Cov ntawv qhia saj:

Xim: Amber.
Ntiv: Ntxig, woody, sau ntawv ntawm ntoo qhib tej kas tham.
Saj: Sib npaug, qab zib, sau ntawv ntawm vanilla, ntoo qhib, kas fes.
Tiav: Ntev ntev, sau ntawv ntawm cov txiv hmab txiv ntoo qhuav, luam yeeb.