Bonaventura Maschio's grappas yog qhov zoo tshaj plaws ua ke ntawm kev sib npaug, kev sib haum xeeb thiab qauv. Qhov teeb meem yog zoo li tus mus rau hauv aromas uas txawv ntawm nruab nrab mus rau cus ciav. Ib tug grappa nrog tus cwj pwm zoo. Kev mob siab rau tus txiv neej uas muab lub tuam txhab tsis yog nws lub npe nkaus xwb tab sis kuj nws tus cwj pwm: Bonaventura Maschio, tus tsim. Yug hauv 1903, nws txoj kev tshawb fawb thiab kev ua haujlwm tseem suav tias yog lub chaw ruaj khov ntawm cov khoom siv hluav taws xob hauv Ltalis thiab thoob plaws ntiaj teb. Kev tshoov siab los ntawm cov txheej txheem ib txwm muaj ntawm tus tsim Bonaventura Maschio hauv nws ntau tshaj li rau caum xyoo ntawm kev paub dhau los ua tus kws tshaj lij distiller. Ib qho ntxiv niaj hnub no yog qhov kev tsim kho tshiab tshaj plaws los hwm ib puag ncig thiab kev noj qab haus huv. Qhov no yog ib tug grappa uas, tau nteg tau ntev nyob rau hauv ib tug tiv thaiv ces kaum ntawm lub cellar, tau mus txog ib tug tej yam yees siv maturity. Cov qauv tsim tau zoo heev, nws yog qhov tsis muaj tseeb rau nws tus cwj pwm ncaj qha thiab nyuaj.Tasting sau ntawv: Xim: Amber. Qhov ntswg: khaus, me ntsis fruity. Saj: Mos, tag nrho, sau ntawv ntawm ripe cherries, hint ntawm roasted kas fes. Tiav: Ntev ntev.